Masakan berbahan utama cumi-cumi hampir bisa para mania jumpai di setiap penjual masakan seafood. Rasa manis dan kenyal khasnya selalu diburu oleh para pecinta kuliner nusantara bahkan mancanegara. Tidak jarang harga cumi di pasaran termasuk tinggi karena cumi selalu diburu untuk diperdagangkan baik untuk pasar lokal maupun internasional.
Mangkonsumsi cumi-cumi ternyata memiliki nilai positif bagi kesehatan tubuh kita loh, para mania. MM pun kali ini akan mengulas tentang 5 manfaat mengkonsumsi daging cumi bagi kesehatan tubuh kita. Penasaran apa saja manfaat cumi bagi tubuh kita, simak ulasan tim redaksi MM berikut ini.
- Manfaat Tinta Cumi-Cumi Ternyata Bisa Menyembuhkan Kanker
Kanker menjadi penyakit kronik yang begitu mematikan. Banyak orang sudah meninggal karena kanker, padahal sudah menjalani serangkaian pengobatan medis dari kemoterapi hingga radiasi. Bahkan banyak pula orang yang menjalani pengobatan herbal. Namun hasilnya nihil.
Nah, bila anda termasuk seorang pasien kanker, atau kerabat anda ada yang mengidapnya. Coba sarankan untuk terapi kanker dengan tinta Cumi-Cumi. Ya, tinta yang terkandung di dalam tubuh Cumi ternyata mengandung protein anti kanker.
- Khasiat Cumi-Cumi Kaya dengan Senyawa Melanin
Warna hitam pada tinta Cumi terjadi karena kandungan melanin yang sangat tinggi. Seperti kita ketahui bersama, melanin merupakan pigmen warna hitam yang terkandung di dalam seluruh jaringan kulit dari binatang maupun manusia. Melanin amat bermanfaat untuk melindungi tubuh dari radiasi matahari yang berbahaya, misalnya ultraviolet. Otomatis anda pun terhindar dari bahaya kanker kulit.
- Kandungan Asam Amino Essensial dalam Cumi-Cumi
Asam Amino Essensial merupakan protein utama penyusun tubuh manusia, yang mana tidak dapat diproduksi sendiri di dalam tubuh manusia. Sehingga keberadaannya perlu dipasok dari luar tubuh melalui konsumsi makanan. Salah satu makanan yang mengandung asam amino essensial ini adalah olahan Cumi-Cumi. Ketika anda menyantapnya, tubuh anda bereaksi memproduksi hormon dan memperbaiki sel yang rusak.
- Mengandung Tirosin sebagai Stimulus Hormon
Hormon di dalam tubuh manusia terkadang perlu didorong untuk aktif. Caranya bisa dengan konsumsi makanan, maupun dengan pola pikir yang sehat. Kandungan zat Tirosin dalam Cumi-Cumi bisa menjadi stimulus atau perangsang hormon. Antara lain merangsang aktifnya hormon adrenalin, yang membuat jantung kita berdetak lebih enerjik, namun sehat.
- Mengaktifkan Neurotransmitter Dopamin
Cumi-Cumi dapat mengaktifkan Neurotransmitter, yaitu semacam alat untuk menghantarkan sinyal ke dalam otak manusia. Fungsinya biasanya dijalankan oleh sel, enzim, maupun hormon
(Bima Pradana/Gulali/JMI)
